Archivo del Autor: L.A.

El vino, con seis sentidos: «enoturismo»

El turismo del vino, que popularmente se ha establecido como “enoturismo”, cada vez es más relevante en nuestro país. A finales del pasado año tuvo lugar el ‘VI Congreso Nacional de Enoturismo’ en Madrid cuyo informe sobre la “Situación Actual … Sigue leyendo

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De aceituna, pan y vino nos hizo nuestro mar

El trigo, la vid y el olivo. La dieta mediterránea se sustenta sobre estos tres pilares desde tiempos ancestrales, en los que eran la principal fuente de la alimentación para los habitantes de la cuenca del Mare Nostrum. Desde entonces, … Sigue leyendo

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Estos niños no me beben nada… ¿Por qué será?

Los profesionales del sector vinícola son conscientes de que la juventud no bebe vino, y aunque ya han comenzado a  desarrollarse acciones para promover el consumo entre los jóvenes, queda mucho camino por andar… o muchas copas por llenar.

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Las palabras de Francisco Rivera Ordóñez en el I Evento Privado de Tierra Nuestra

Recordamos el I Evento Privado de Tierra Nuestra que tuvo lugar el pasado veinticinco de octubre para compartir con vosotros la entrevista que nos concedió Francisco Rivera Ordóñez, uno de nuestros invitados y quien, desde hace más de un año, … Sigue leyendo

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4 personalidades que nos gustan dijeron:

«La verdad está en el vino» («In vino veritas«). Platón. «El vino es la más sana e higiénica de las bebidas». Luis Pasteur. «Quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos». Salvador Dalí. «El mundo entero … Sigue leyendo

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I EVENTO PRIVADO TIERRA NUESTRA

Ayer tuvo lugar el ‘I Evento Privado Tierra Nuestra’ al que asistió un grupo selecto de empresarios sevillanos. El evento consistió en una ruta enogastronómica que comenzó con la degustación de ostras de la Ostrería Platinum (sita en el Mercado … Sigue leyendo

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Como no nos espabilemos, el vino se jubila con nosotros

Los estudios estadísticos llevados a cabo por diversas organizaciones, entre las que se encuentra el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), reflejan una realidad: los jóvenes españoles no beben vino. Este grupo, de entre 18 y 35 años, considera que … Sigue leyendo

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