Archivo de la etiqueta: cata

Las 10 mentiras que te han contado sobre el vino

No hay mesa que se precie, ni celebración que se prodigue, que no incluya el vino como elemento esencial. Una bebida en torno a la cual gravita un puñado de tópicos, cuya reiteración hace que puedan ser tomados como verdades … Sigue leyendo

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Los mejores vinos de España y sus creadores, juntos en Sevilla en febrero

El próximo mes de febrero, Sevilla se convertirá por unos días en la capital enológica nacional gracias a la celebración del curso “Los grandes nombres del vino español”, que traerá a la ciudad hispalense a cinco de las principales personalidades … Sigue leyendo

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Una cata de espectáculo

Tierra Nuestra y Bodegas Mauro organizan una de las catas más emblemáticas en el corazón de Sevilla Gracias  por  tanto  se  celebró  en  el  Teatro  Quintero  el  pasado  jueves  18  de octubre. Una cata diseñada exclusivamente para 100 invitados. Creían … Sigue leyendo

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Voy de Cata: Tábula “Un pequeño lujo”

Zona de producción: D.O. Ribera del Duero Tipo de uva: 100% Tempranillo (Tinta Fina) Tipo de vino: Vino madurado durante 16 meses en barricas de roble francés nuevo, seguido de 6 meses más en tina de roble. Acompañamiento: Carnes de sabor … Sigue leyendo

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DIME TU PERFIL Y TE DIGO QUÉ VINO COMPRAR II

Continúo mi artículo anterior donde presenté dos perfiles imaginarios de aficionados al vino y a la buena mesa bajo los títulos: JOVEN ESTUDIANTE EN LOS VEINTITANTOS CON CIERTA SENSIBILIDAD HACIA EL BUEN COMER Y EL BUEN BEBER. ESTÁS ENTRE LOS … Sigue leyendo

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Primeras catas confirmadas para Enofusión 2016

El programa de El Centro del Vino de Enofusión anuncia sus primeros protagonistas: referencias internacionales, catas armonizadas y las novedades enológicas de grandes bodegas. Una degustación de Grands Crus Classés bordeleses, vinos de Uruguay, una selección de garnachas internacionales, los … Sigue leyendo

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PUNTUACIONES SOBRESALIENTES DE LA GUÍA PEÑÍN PARA EL VITICULTOR JAVIER SANZ

La prestigiosa Guía Peñín de Vinos de España ha otorgado a los vinos de Javier Sanz Viticultor puntuaciones entre 91 y 93 puntos, posicionando sus vinos entre los mejores de su categoría.

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MÁS DE 5.000 PERSONAS PARTICIPAN EN LA PRIMERA EDICIÓN DE ‘LA CATA DEL BARRIO DE LA ESTACIÓN’

El evento consigue un éxito rotundo tanto de crítica como de público en su primera edición: más de 500 personas en la jornada profesional entre periodistas especializados y profesionales del sector vinícola, y más de 5.000 personas el día dedicado … Sigue leyendo

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« Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles » ¡Excelentes resultados para los productos españoles!

Acaban de ser revelados los resultados del « Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles » que se llevó a cabo en China, en Guiyang los días 26, 27 y 28 de agosto de 2015. Se han otorgado tres tipos … Sigue leyendo

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Apreciar una buena copa de vino en un crucero

La cata de vino o degustación de vino es el arte de apreciar y degustar el vino. No sólo se utiliza el paladar para apreciar una copa de vino, el olfato y la vista son también elementos esenciales. En la … Sigue leyendo

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