Archivo de la etiqueta: Enología

Valdespino Macharnudo Alto Vintage 2000

Tenemos el gusto de presentarle en exclusiva, Valdespino Macharnudo Alto, Vintage Sherry 2000. Bodegas Valdespino alberga los mayores tesoros del Jerez, siendo poseedores de viejos solerajes envinados con los legítimos Sherries del XIX. Un añejo estilo que bajo la supervisión … Sigue leyendo

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DIME TU PERFIL Y TE DIGO QUÉ VINO COMPRAR II

Continúo mi artículo anterior donde presenté dos perfiles imaginarios de aficionados al vino y a la buena mesa bajo los títulos: JOVEN ESTUDIANTE EN LOS VEINTITANTOS CON CIERTA SENSIBILIDAD HACIA EL BUEN COMER Y EL BUEN BEBER. ESTÁS ENTRE LOS … Sigue leyendo

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La Asociación de Periodistas elige los Mejores Vinos y Espirituosos 2014

por Ernesto Gallud, Secretario General AEPEV Habla del Silencio 2013, de Extremadura, el vino más votado. Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido como cada año los Mejores Vinos y Espirituosos de … Sigue leyendo

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¿De verdad que entendemos de vino?

¿De verdad que entendemos de vino? Pues yo diría que no, que los que de verdad entienden de vino son una minoría muy minoritaria. Pero eso sí, sabemos si nos gusta, o no, un vino. Somos muchas las personas a … Sigue leyendo

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Wall-Ye, el nuevo amigo de los viñedos

Se llama Wall-Ye VIN, mide 50 centímetros de alto y 60 de ancho. Tiene cuatro ruedas, dos brazos, seis cámaras de visión panorámica, además de un dispositivo GPS y se ha convertido en el prototipo perfecto para trabajar en el … Sigue leyendo

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«Cocinando en la Sierra II» por Belika Acién

Autora sevillana y gran maestra de la cocina presenta su nuevo libro “Cocinando en la Sierra II” un manuscrito inédito que recopila recetas tradicionales muy vinculadas a la serranía de Huelva y al mundo de la gastronomía a través de … Sigue leyendo

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