Archivo de la etiqueta: Maridaje

¿Catar “Termanthia” en Sevilla?. Pues claro… en “Tierra Nuestra”

Por José María López (Responsable Aula de Catas “Tierra Nuestra”) Hay veces en la vida en la que toca disfrutar y a lo grande. Esta ocasión, lo merecía y fuimos 18 afortunados los que pudimos disfrutar en Tierra Nuestra, de una … Sigue leyendo

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Junio, un mes lleno de vino en Tierra Nuestra

Aprovechamos esta entrada para dar a conocer a todos los socios del Club y amigos de Tierra Nuestra el calendario de eventos para este mes de junio de 2015.

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Los vinos de Príncipe de Viana maridan la entrega del VII Premio El Hortelano

26 Marzo 2015. Los vinos de Bodegas Príncipe de Viana patrocinaron el pasado 24 de marzo la cena organizada por la Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela “El Hortelano”, con motivo de la entrega del VII Premio Gastronómico con el … Sigue leyendo

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Ocho chefs finalistas del I Primer Campeonato de España de Tapas Marineras Ocho chefs finalistas del I Primer Campeonato de España de Tapas Marineras

El viernes 3 de Abril competirán en directo en la Plaza de la Villa de Noja. El enclave turístico cántabro concentra en Semana Santa las tapas más vanguardistas fundamentadas en productos del mar. Noja, la villa vacacional y marinera cántabra, … Sigue leyendo

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Diego Gallegos, del restaurante Sollo, #CocineroRevelación 2015

Diego Gallegos, del restaurante Sollo, #CocineroRevelación 2015 Ayer martes 3 de febrero, Madridfusión ha hecho entrega del Premio Cocinero Revelación 2015. Este galardón valora la labor de los restaurantes con trayectoria ascendente en el transcurso del 2014. La votación ha … Sigue leyendo

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Bombones de vino Acontia

Bombones de vino Acontia Vía 7canibales Unos pequeños dulces artesanales con aromas a distintas denominaciones de origen y variedades de uva   La Bodega Liba y Deleite ha lanzado al mercado una colección de bombones artesanales elaborados a partir de … Sigue leyendo

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¿Cómo maridar un buen jamón ibérico de bellota?

Degustar un verdadero jamón ibérico de bellota es uno de los placeres más exquisitos y sencillos que podemos experimentar. El jamón ibérico de bellota por sí solo, ya tiene la riqueza y poderío suficiente como para lucirse en cada plato … Sigue leyendo

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