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Comprar vinos de la Tierra de Cádiz (5)

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Un mosto 2.0., base de las elaboraciones más emblemáticas de la casa, e icono del afamado Pago de Macharnudo.

Se trata de un vino franco y complejo, en el que los aromas varietales de la Palomino se nos muestra con nitidez (ortigas, chirimoya, peras…) sobre un fondo de...

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Un vino alegre, de copeo desenfadado, aunque de calidad. Preservando el carcacter propio de los vinos nacidos de las tierras albarizas del Jerez Superior. Ideal maridando una tertulia entre amigos, si esta se acompaña de salazones rozará la excelencia.

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Uno de los mejores tintos sureños, derrochando complejidad y elegancia. A pesar del tórrido clima, nos topamos con un vino de importante carga frutal, frescura y dulcura de taninos, haciendo de cada trago una experiencia placentera.

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Un tinto de personalidad marcada, dónde las notas frutales maduras (higos) danzan con los recuerdos de verduras maduras (pimiento rojo) y verduras asadas (berenjena), junto con la dulzura del anís y las  violetas.
En boca es voluminoso, muy equilibrada con su acidez. Dejando un paso...

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La última novedad de la bodega será todo un éxito para todos aquellos que buscan una alternativa, a los buenos cavas españoles. La realización de su ensamblaje y crianza sobre lía, la elabora en una masía tradicional de la denominación de origen cava.
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