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Comprar vinos con uva Cariñena (4)

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Esta bodega nace recientemente a raíz de la compra de Ramón Raventós, miembro de la familia propietaria de Codorníu , del grupo Parset. Formando un nuevo grupo con presencia en las denominaciones de origen más importantes. Su estilo de vino se basa en una agricultura orgánica, un...

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Si algo caracteriza a este vino, es su enorme carga frutal y floral, bien arropadas por un roble torrefacto (cacao). Fondo de tierra mojada y champiñones. En boca encontramos fruta, frescura, acidez, tanicidad sin rusticidad, calidez...

Por aquí empieza el Priorat

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Este vino es una retrospectiva avanzada del Montsant, un vino elaborado para satisfacer un gusto más global, sin miedo a probar cosas nuevas.
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El pequeño paso por madera dota al vino de un armazón suficiente donde sustentar la frescura frutal y floral del mismo. Se trata muy abierto de color, y expresivo en nariz, sin dejar de lado la tipicidad y potencia de los vinos del Priorat.
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