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Comprar vinos con uva Mencía (13)

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Vino muy versátil debido a su estructura y la personalidad de la variedad Mencía. Válido para disfrutar en diversas ocasiones, ya sea en barra y por copas, pero también es adecuado para mesa y comidas más intensas.

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Una bodega de filosofía joven y cercana, cuyos vinos se conciben en consonancia con ese predicamento. —No basta con serlo, sino que además hay que parecerlo, es un lema que parece llevar tatuado la familia Luna.

Sencillo. No molesta ni reclama atención, sólo se disfruta...

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Es otro de los éxitos del Priorat de la mano de Ãlvaro Palacio. Pétalos del Bierzo es el buque insignia de Descendientes de J. Palacios en el Bierzo, un vino de pueblo, con el que nos adentraremos en el concepto purista de Ricardo Palacios.
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Uno de los mejores vinos de la variedad Mencía berciana; La piel de ciruela negra se funde con los torrefactos de una madera de gran calidad. En boca derrocha tipicidad, con un final amargoso que caracteriza a este viduño.

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Un vino de influjo borgoñón. Con una nariz compleja, abierta y expresiva, encontramos frutos rojos ácidos (cerezas, fresas, piel de ciruela...), un fondo especiado y balsámico (pimineta rosa, romero, matorral), y algunos torrefactos muy bien ensamblados. La boca es un fiel reflejo de su nariz,...

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Vino muy versátil debido a su estructura y la personalidad de la variedad Mencía. Válido para disfrutar en diversas ocasiones, ya sea en barra y por copas, pero también es adecuado para mesa y comidas más intensas.

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Baltos es un vino ideal para adentrarse en “El reino de las Mencías”, una excelente carta de presentación de la filosofía de Dominio de Tares.

Posee un perfil mediterráneo que lo hace fácil de beber, con un equilibrio fruta-madera-acidez único, que lo ha aupado a la lista de...

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En Lacima encontramos el carácter más atlántico y expresivo de la Mencía de la Ribeira Sacra, un vino de terruño procedente de las viñas viejas de Dominio do Bibei, elegante, complejo...

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Bien avalado por la crítica vitivinícola. Un vino delineado para alcanzar “El Olimpo” de los grandes vinos del mundo, en el que se conjugan la singularidad de un único pago, con una vinicultura adaptada y pensada para tal fin.

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La Mencía más fresca y frutosa.
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Un refrescante mencía de Valdeorras que os sorprenderá por su tipicidad aromática ( frutos rojos, mermelada de frutas del bosque, toques florales y final balsámico), y su equilibrio en boca.

Un fiel aliado frente al ecléctico "picoteo", casando sensacionalmente con conservas, quesos,...

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Un vino de corte borgoñón. Visualmente se presenta muy abierto de capa, lo que induce a pensar en unas maceraciones muy cortas o poco extractivas. En nariz, aparecen notas a frutos rojos ácidos (fresas y cerezas) con un fondo balsámico (romero y monte bajo) y cierta mineralidad (pizarra...

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Un tinto de corte atlántico, colmado de frutos rojos (fresas, cerezas y endrinas) que esconde tras de sí notas metálicas y terrosas. En boca posee un paso fresco (acidez vertical), que remarca las notas de frutos rojos frescos, dejando un retrogusto varietal.

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