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Selección del Mes

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Selección de Abril 2021

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A primera vista llama la atención por la intensidad y limpieza de sus tonos rubíes. Tras un primer acercamiento en nariz, queda clara su juventud con esos aromas a frutas del bosque, vainilla y toques florales. En boca se muestra potente, sabroso, pero a la vez dulce y equilibrado. Un conjunto...

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Sin duda alguna nos encontramos con el mejor vino de todo Huelva y uno de los grandes vinos de Andalucía. Esta joven bodega no deja de sorprendernos, primero con su vino tinto más joven, Bemoles, y después con su vino blanco semiseco, un tipo de vino de los más demandado del mercado, Mis 2...

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Mis 2 Estrellas será un vino que intente siempre enseñarnos otra forma de elaborar blancos en la zona; y como una variedad, la Colombar, y otras olvidadas, pueden demostrar que Huelva merece la pena que esté presente en el panorama enológico Español.
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No nos vamos a perder en hacer prosa de los atributos sensoriales de este vino. Os va a importar poco que os digamos que su color es rosa brillante, o que huele a pétalos de rosa… Nos basta con deciros que es brutal, mejor dicho, ¡brutal!

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Bodega Palacio Quemado fue fundada en 1999 por Alvear y la familia Losada Serra con el objetivo de asentar en la región extremeña un proyecto de vinos de pagos de los más importantes en su zona. Señal de ello es su incorporación a Grandes Pagos de España desde el 2015.

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Estas viñas se asientan sobre un suelo fresco y ácido de naturaleza granítica en descomposición, lo que le confiere a los vinos una brillantez, una frescura y una elegancia propia de vinos de naturaleza atlántica. Destacar de él esa marcada sensación frutal y floral, bien sustentada por una...

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Un vino que se hará grande conforme aumente la edad del viñedo del cual parte, pues lo tiene todo para convertirse en un referente de calidad en Andalucía. A pesar de ello, deja entrever la singularidad y frescura que aporta el suelo cascajoso y pizarroso de la ladera de Cerro San...

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El Godello sobre Lías de Fernando González es un blanco atípico, dotado de una complejidad inusitada. Combina con elegancia los aromas de manzanilla y de menta, y también los pétalos de flor blanca marchita. Tiene personalidad.

En boca es graso, con muy buen volumen, sin pesar en...

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Juan Gil, una bodega de trabajo familiar, porque una cosa es la propiedad familiar, que lo es desde generaciones, y otra muy diferente una bodega con un trabajo familiar detrás. Siempre me gustó su amor a la tierra y cada vez más lo tienen claro, no pueden existir grandes vinos sino existen...

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Lo etiquetamos como un “vin de soif”, por aquello que “vino de sed” suena menos chic.

Se trata de un vino sencillo y directo, para tomar en copa, vaso, chato, gorrión o coguto. Soporta sensacionalmente el paso por frío, por ello mismo, no lo descarten como vino de puerta de...

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Un Toro dócil y civilizado, pensado para el consumo y aceptación del público general, que nace de las viñas más jóvenes que dispone la bodega.

Un vino fino (nos puede evocar a un buen Ribera), en el que predomina las notas frutales y florales (cerezas y violetas) con un agradable fondo...

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Esa leve crianza sobre lías le aporta una complejidad impropia para un vino de este segmento, haciendo de Quintaluna un vino que evoluciona y se crece en la copa. Destaca por una nariz frutal y limpia, pero huyendo de los vulgares tropicales de los verdejos tecnológicos. En boca se muestra...

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Un cava económico, que al ser semi seco, gusta mucho a los bebedores ocasionales de estos vinos. Elaborado con un coupage tradicional, presenta una burbuja fina y persistente. Acompaña muy bien a los postres.

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Cadalso es el "vino de villa" de Península Vuinicultores. Un vino sencillo, abierto, expresivo y primario.  

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Toro puede dar vinos tan elegantes como este San Román, sin perder un ápice de la potencia y la intensidad aromática que los caracterizó en origen.

Destacar su importante carga frutal (cerezas y moras) embadurnados de unas maderas finas y nobles, dejando un trasfondo terroso (hierro...

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Mar de Frades es un clásico de las Rías Baixas, un vino que se ha ganado su cuota de mercado a base de exprimir toda la expresividad de la uva Albariño.

Vino frutoso con recuerdos marinos que nos seduce con su electrizante frescura y salinidad, armonizando con platos muy especiados como...

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Rubí viejo, con nariz compleja (anises, torrefactos, regaliz, frutos rojos en licor, grafito...), para dejar paso a una boca fina y equilibrada.

Bodegas López de Heredia es una de las pocas bodegas de Rioja que sigue fiel a un añejo estilo tradicional. Viña Tondonia Reserva es un vino...

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