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Blancos (112)

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Mis 2 Estrellas será un vino que intente siempre enseñarnos otra forma de elaborar blancos en la zona; y como una variedad, la Colombar, y otras olvidadas, pueden demostrar que Huelva merece la pena que esté presente en el panorama enológico Español.

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Acontia 100% Verdejo es un vino fresco, atrevido y lleno de volumen. Un verdejo  diferente, un concepto diferente.

La crianza sobre finas lías en depósitos durante 6 meses rehaciendo batonages 2 veces por semana, ha aportado las ventajas que buscamos para este blanco de  color amarillo...

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El Godello sobre Lías de Fernando González es un blanco atípico, dotado de una complejidad inusitada. Combina con elegancia los aromas de manzanilla y de menta, y también los pétalos de flor blanca marchita. Tiene personalidad.

En boca es graso, con muy buen volumen, sin pesar en...

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Esa leve crianza sobre lías le aporta una complejidad impropia para un vino de este segmento, haciendo de Quintaluna un vino que evoluciona y se crece en la copa. Destaca por una nariz frutal y limpia, pero huyendo de los vulgares tropicales de los verdejos tecnológicos. En boca se muestra...

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“El blanco de Mauro” es un proyecto de Eduardo García. Un vino nacido de un microviñedo asentado en una ladera sobre arenas procedentes de pizarras evolucionadas.

Un Godello sobrio, sin artificios, dónde las notas herbáceas (hinojo) y metálicas juegan un rol destacado, dejando paso a...

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Uno de los mejores vinos blancos de España, el cual desarrolla un sorprendente potencial de guarda y evolución en botella. Destaca por sus aromas a peras y cítricos, bien fusionados con los propios de la madera (almíbar y galleta). Presenta una boca vertical a la vez que horizontal;...
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Vino complejo, untuoso y cremoso, que potencia el registro fresco de la variedad Godello.

Pensado para paladares exigentes, y para aquellos que buscan un vino capaz de maridar con todos los platos de una mesa (aperitivos, pescados grasos, guisos y estofados)

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El Moscato Frizzante de BACH es un vino espumante, más que de aguja, muy marcado por los aromas cítricos y terpénicos de la variedad Moscatel (rosa, geranio,...). En boca es fresco, cítrico y sutilmente dulce, por lo que hará las delicias para todos aquellos enamorados de los Frizzantes, de...

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Mar de Frades es un clásico de las Rías Baixas, un vino que se ha ganado su cuota de mercado a base de exprimir toda la expresividad de la uva Albariño.

Vino frutoso con recuerdos marinos que nos seduce con su electrizante frescura y salinidad, armonizando con platos muy especiados como...

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El antiguo MonteBlanco, hoy renombrado Ramón Bilbao Verdejo, está concebido para la satisfacción sin arrogancia, de una copa de vino blanco “de calidad”; Encontramos un concepto moderno del Verdejo (cítricos, anises y fruta de hueso), de acidez balanceada con las sensaciones amargosas.

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Fruto de la criomaceración de la uva, lo que consigue extraer precursores aromáticos de las pieles de la misma, traduciéndose en un vino de nariz más exótica y perfumada, desarrollando una boca redonda y franca, bien impulsada por una acidez vivaz, que invita a seguir disfrutándolo.

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Albariño maduro que ensambla a la perfección con arroces marineros y caldosos, donde la frescura que presenta en boca nos incita a seguir bebiendo.

Un deleite perderse entre los aromas de membrillo, hoja de limonero y melocotón, en sintonía con una boca golosa y amplia.

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Un neo #wineloveristas lo catalogaría como un vino "mineral", por esas notas que pueden recordarnos al caucho, la piedra blanca, e incluso tiza... En boca es equilibrado, con amplitud, longitud y profundidad. Acidez muy marcada pero nada molesta.

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La Chardonnay imprime su sello aromático, dándo como resultado un vino de nariz tropical (piña), pero con la complejidad propia que le aportan las lías finas durante su estancia en depósito.

En boca es fresco, sedoso y graso, siendo un fiel aliado en infinidad de maridajes...

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Un mosto 2.0., base de las elaboraciones más emblemáticas de la casa, e icono del afamado Pago de Macharnudo.

Se trata de un vino franco y complejo, en el que los aromas varietales de la Palomino se nos muestra con nitidez (ortigas, chirimoya, peras…) sobre un fondo de...

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Buque insignia de la bodega, que se ha convertido en todo un Best-Seller vínco, capaz de ofrecernos la mejor cara del Verdejo natural añada tras añada. Resulta un vino fragante y perfumado (hinojo, citricos y mentolados) de boca untuosa, golosa y elegante, con un suave toque de amargor...
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Ya está bien de brebajes y demás pseudo-vinos edulcorados!! Castillo de Miraflores, es un semidulce natura tremendamente agradable y fresco, a la vez que complejo sin caer en el empalagamiento.

Un semidulce puede ser más que azúcar y vino...

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Un verdejo muy bien elaborado. pulcro y limpio. En nariz resulta muy agradable la dualidad fruta (cítricos y fruta blanca) con los apuntes minerales y terrosos de la estancia sobre lías finas, las cuales participan con un aporte graso muy interesante en el paso de boca, lo que le aporta un...

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