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Bodega Cerro San Cistóbal (4)

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A primera vista llama la atención por la intensidad y limpieza de sus tonos rubíes. Tras un primer acercamiento en nariz, queda clara su juventud con esos aromas a frutas del bosque, vainilla y toques florales. En boca se muestra potente, sabroso, pero a la vez dulce y equilibrado. Un conjunto...

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Un vino que se hará grande conforme aumente la edad del viñedo del cual parte, pues lo tiene todo para convertirse en un referente de calidad en Andalucía. A pesar de ello, deja entrever la singularidad y frescura que aporta el suelo cascajoso y pizarroso de la ladera de Cerro San...

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Mis 2 Estrellas será un vino que intente siempre enseñarnos otra forma de elaborar blancos en la zona; y como una variedad, la Colombar, y otras olvidadas, pueden demostrar que Huelva merece la pena que esté presente en el panorama enológico Español.
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Sin duda alguna nos encontramos con el mejor vino de todo Huelva y uno de los grandes vinos de Andalucía. Esta joven bodega no deja de sorprendernos, primero con su vino tinto más joven, Bemoles, y después con su vino blanco semiseco, un tipo de vino de los más demandado del mercado, Mis 2...

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