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Honoro Vera Garnacha

5,82 €
Tipico vino de exportación, con un carácter plenamente yankee. Goloso, rico y facil de beber, pero con una personalidad que nos recuerda a los grandes vinos de garnacha. Este grupo todo lo hace tecnicamente perfecto y a unos precios increibles. Quizás el vino que más nos gusta de esta bodega.
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Bodegas Ateca, fundada en el año 2005, es el proyecto de la Familia Gil en la Denominación de Origen Calatayud y está situada en el municipio de Ateca (Zaragoza) a 14 km de la ciudad que la da nombre a la Denominación. Los vinos de Bodegas Ateca son fruto de un minucioso trabajo de selección de la uva, con criterios de calidad analítica y organoléptica de la misma muy exhaustivos, procediendo a su recolección en el momento idóneo de maduración. La dirección técnica está a cargo del enólogo australiano Michael Kyberd.

Honoro Vera Garnacha se nutre de viñedos viejos de Garnacha con rendimientos bajos, localizados en colinas a 700-1000 metros de altitud. Plantados mayoritariamente en suelos de rocas metamórficas y gravas arcillosas. Tras la fermentación en acero inoxidable el vino permaneció dos meses en barricas de roble Francés.