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Parxet Brut Nature

13,50 €

Con una crianza de dos años, se aprecia la delicadeza y personalidad de la variedad Pansa Blanca. Sin adición de azúcar, tenemos un cava de burbuja fina y persistente, fresco, ligero, equilibrado y muy seco.

 

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Una bodega de referencia en la elaboración de cavas y la más importante de la pequeña D.O. Alella. Una firma familiar cuya tradición elaboradora se remonta a principios del siglo XX, y que se ha caracterizado por su afán innovador. De hecho, fue una de las primeras en comercializar un Brut Nature.