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Viña Mein

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Viña Mein es un blanco al que siempre hay que tener en cuenta, no sólo por hallarse en manos de nuestro amigo Pedro Ruiz, sino porque sabemos del potencial que albergan sus viñedos en terrazas de granito, responsables de una inconfundible frescura (“mineralidad” dirán algunos) que nos envuelve entre cítricos y herbáceos. En boca es de esos...

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Una Bodega familiar, moderna y funcional, diseñada a escala humana, que es producto del trabajo en equipo de una serie de profesionales volcados en su apasionante proyecto, el de elaborar buenos Ribeiros. La tradición en sus tierras se remonta al siglo XI, donde los monjes del Monasterio de San Clodio plantaron las primeras cepas.

Viña Mein es un vino blanco que se elabora principalmente con Treixadura (70%), junto con un abanico de varietales autóctonos como Godello, AlbarinÌo, Loureira, TorronteÌs y Lado, que es el resultado de un trabajo de vinificación personalizada para cada una de las parcelas de la propiedad, las cuales son los diferentes registros con la cuenta el equipo técnico para ensamblar este vino de estilo tan definido.