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Dehesa La Granja

9,72 €

Alejandro Fernández nos enseña con su gran maestría como se debe elaborar un vino de tempranillo zamorano, sin desvirtuar un ápice la identidad territorial del mismo, a la vez que le imprime ese sello personal que lo encumbró con su Pesquera: vinos hechos, redondos y de taninos pulidos.

Destacable la paleta aromática que despliega en...

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En tierras zamoranas se encuentra esta bodega que respeta el entorno y se integra en él. Considerada una de las fincas más bonitas que pueden existir en el mundo del vino, sus casi 800 hectáreas se extienden a orillas del río Guareña.

De esta bodega Impresiona la nave subterránea donde duermen y reposan sus afamados vinos. Durante 17 años, desde 1.750 hasta 1767, 125 hombres en la oscuridad y el silencio, que sólo rompían sus golpes, fueron ganando espacio a la piedra hasta conseguir un curioso laberinto de pasillos, que superan los 3.000 metros cuadrados.

Dehesa La Granja se elabora a partir de Tempranillo zamorano (¿Tinta de Toro?), siguiendo una  vinificaciób tutelada por el gran Alejandro Fernández, seguido de una larga maduranción (24 meses) en barricas de roble americano de diferentes usos.