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Amontillado Solera AOS 50cl.

158,90 €

Sin lugar a dudas, es el Amontillado es el vino más complejo de entre los generosos, un vino con el nervio de la crianza biológica y la nobleza de la oxidativa; Este Amontillado AOS es nobleza, es oxidativa, es concentración y merma, pero sin enmascarar una gran estancia biológica, mostrándose incisivo en nariz, a la vez que seco y...

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El 'Amontillado Solera AOS' procede de una solera creada en 1903 por Tomas Osborne Guezala, para conmemorar el nacimiento de su hijo Antonio Osborne, de ahí el nombre elegido para el vino. Una selección de las mejores botas de amontillado de la bodega La Palma, situada en la calle de el mismo nombre en El Puerto de Santa María que debían permanecer inalteradas hasta que cumpliese los 24 años. Estamos ante un Amontillado excepcional.

El Consejo Regulador de la D.O. del Marco del Jerez cataloga como VORS (Vinum Optimun Rare Signatum en latin y en inglés Very Old Rare Sherry), los vinos con mas de 30 años de envejecimiento medio. Estos vinos únicos constituyen la gran reserva enológica del Marco del Jerez. Sin duda los vinos de mayor complejidad aromática y los de más valorados por sus características organolépticas.