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Vino de Montaña

6,99 €

Lo etiquetamos como un “vin de soif”, por aquello que “vino de sed” suena menos chic.

Se trata de un vino sencillo y directo, para tomar en copa, vaso, chato, gorrión o coguto. Soporta sensacionalmente el paso por frío, por ello mismo, no lo descarten como vino de puerta de frigorífico, nevera de playa o cubitera en la...

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Jesús Cantarero, Andreas Kubach (MW), Gorka Eizaguirre, Sam Harrop (MW) o Tao Platón (enólogo y futuro MW, no lo duden) son alguno de los nombres que conforma Península Vinicultores, un elenco con una dilatada experiencia trabajando, elaborando y vendiendo vinos en todo el mundo durante décadas. Esto los sitúa en una posición aventajada en el conocimiento del mercado, lo que los hace sabedores de que la única arma con el competir en este mercado maduro, es a través de vinos respetuosos con el terroir y las tradiciones locales.

Las bodegas y viñedos que forman el grupo, además de la línea Viñedos de Montaña, Fontana, Quercus, Mesta, Badiola y Apóstata.

Vino de Montaña se elaboracon plantaciones mezcladas de Garnacha, Rufete y Piñuelo sobre terrazas de granito en las Sierras de Gata y Gredos. Se trata de una viña vieja en Cáceres, en la Sierra de Gata que aporta un 50% al vino, siendo el resto procedente de Sierra de Gredos.