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García de Jara

9,20 €

Un vino que gana con la agitación en copa (sería bueno airear la botella, que no decantar), mostrando aromas balsámicos, piel de ciruela y ricos tostados.

En boca fresco, ligero, sabroso y con cuerpo medio.

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Este vino está íntegramente desarrollado por la familia García Saborido que lleva décadas trabajando esta tierra en la zona conocida como La Jara en Sanlúcar de Barrameda a escasos 300 metros de la playa.

Todo el proceso se realiza con esmero, labores en viña, recogida de la uva, selección de racimos y crianza en barrica para obtener una auténtica joya enológica y que además es el primer vino tinto realizado integramente en Sanlúcar de Bararmeda.

García de la Jara es un coupage de Petit Verdot, Merlot y Syrah, sometido a una crianza de 3 meses en barricas.