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Grillo

32,94 €

Un vino que destaca por sus aromas de fruta roja madura o especias como la pimienta negra, con notas al fondo de tostados propios de su paso por barrica. En boca es un vino con volumen, redondo, con unos taninos suaves propios de una maduración correcta. Destaca su equilibrio de alcohol acidez, lo que hace que sea un vino de gran densidad muy...

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El Grillo y la Luna es un proyecto familiar que nace en Barbastro, en el año 2007, fruto de una ilusión: crear unos vinos únicos y con alma. Una bodega que en tan solo una década ha conseguido situarse como el máximo exponente enológico del Somontano.  Un reconocimiento que es consecuencia de llevar su filosofía vinícola hasta el extremo, tal es así, que su vendimia comienza cuando las demás bodega de esta D.O. aragonesa han terminado, lo que nos da una idea de la soberbia maduración que expresan sus exclusivos vinos.

De sus 48 hectáreas de viñedo, la bodega elabora siete vinos en dos gamas: Gama 12 lunas (expresión varietal. Juventud y frescura) y Gama El Grillo (Terroir, elegancia y carácter).

Grillo Tinto es un coupage compuesto por Syrah, Cabernet sauvignon, Garnacha, Merlot, en porcentajes variables año a año, con una estancia en madera de 13 meses.