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Cortijo el Puerto Hojiblanca

14,19 €

Un aceite cítrico, frutal y almendrado, que combina en desayunos con multitud de panes tradicionales, aromáticos e integrales. Aceite muy versátil para distintas técnicas culinarias y maridajes: ensaladas, gazpachos, salmorejo, ajoblanco, huevos escalfados, pastas, cereales, verduras estofadas, carnes, guisos y pescados. Pastelería y postres...

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Adquirida la finca matriz en julio de 2012 por IngeOliva SL, y ampliada en 2016 por Ingealmendro SL, empresas de la familia De la Torre Liébana con tradición olivarera en Jaén, la finca Cortijo el Puerto de Lora del Río (Sevilla) era el enclave ideal para realizar este particular sueño: ¡Crear un ecosistema de ensueño!.

Situada en el corazón de la Vega del Guadalquivir y con una superficie actual de doscientas doce hectáreas, la finca acoge cien mil arbustos en su perímetro y más de doscientos ochenta mil árboles ecológicos en seto, principalmente olivo y almendro.

Cortijo el Puerto Hojiblanca es un aceite de oliva virgen extra monovarietal de Hojiblanca de cultivo ecológico.

Formato: 500 ml