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Arrocal Pasión

12,20 €

Arrocal Passión es el buque insiginia de Bodegas Arrocal. Posee todo el potencial de la Tinta del País en este tipo de vinos, con una boca amplia y carnosa e inmejorable relación precio-calidad Un vino de aromas frutales (frambuesas) con recuerdos lácteos, los cuales son potenciados con la aportes cremosos del roble (vainilla o cacao). Fondo...

 

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Bodegas Arrocal es un proyecto encabezado por Rosa Arroyo y Moisés Calvo, quienes en 1999 decidieron poner en valor la herencia vitícola de su familia, elaborando sus propios vinos. En la actualidad cuentan con 65 hectáreas de viñedo diseminado por el término de Guimiel, plantadas con Tempranillo, y alguna plantación de Cabernet Sauvignon, Merlot o Albillo. La supervisión técnica corre a cuenta de Isaac Fernández Montaña, enólogo formado en Bodegas Mauro, de la mano de su tío Mariano García.

Arrocal Pasión es un monovarietal de Tempranillo, procedente del viñedo "Los Corrales". Tras el despalillado de la vendimia, esta se encuba y macera en torno a 15 días, tras los cuales pasa a barricas de roble francés para culminar una crianza de 12 meses en las mismas.