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Gramona Mustillant Blanc

7,02 €
Vino de Aguja procedente de uvas ecológicas, que cuenta con el sello CCPAE del Consell Català de la Producció Agraria y Ecològica. Mustillant es un vino floral, con una boca fresquísima, de paso ligero, y burbuja fina, lo que lo hace ideal como aperitivo, puede amenizar todo tipo de comidas; ensaladas frescas y perfecto acompañante de...
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Gramona es una de las bodegas más reputadas de la D.O. Penedés y CAVA (Ver CAVAS), atesorando una dilatada tradición que se remonta a 1850. Se enclava en Sant Sadurní d'Anoia, dónde elaboran vinos con un marcado terruño netamente mediterráneo, de enorme potencial de guarada.

Los orígenes de esta casa bodeguera hay que buscarlos en el seno de la familia Batlle, integrándose el apellido Gramona en la familia, en 1913 con el matrimonio de los dos únicos hijos de estas dos familias, Pilar Batlle y Bartolomeu Gramona. Gramona cuenta hoy con más de 150 hectáreas propias y/o controladas (La Plana, Mas Escorpí, El Serralet, Font Jui, etc).

Gramona Mutillant Blanc versa en un coupage del 80% Parellada y 20% Macabeo, fermentado a bajas temperaturas, utilizándose sólo el mosto flor. Con segunda fermentación en tanque buscando un aporte extra de carbónico (aguja).