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Un vino icónico en Rioja. Un vino de finca elaborado siguiendo la tradición y de corte clásico de los grandes vinos de Rioja.
En su etiqueta desaparece los términos de “crianza” y “reserva” ya que todos los vinos de Abel Mendoza se desmarcan de los corsets establecidos por la Denominación de Origen. Se busca un concepto de vino que...
1988. San Vicente de la Sonsierra. Un matrimonio joven. Una nueva bodega. Muchas ganas de trabajar y continuar la tradición familiar del cultivo de las viñas y elaboración del tipo de vino más extendido por la zona, el vino joven, el vino de maceración carbónica. Después llegó el boca a boca, el interés de distribuidores y comercios de prestegio que apostamos por ellos. Y acertamos.
Abel Mendoza (viticultor) y de su mujer Maite (enóloga), elaboran con uvas procedentes de sus 18 hectáreas de viñedo propio, repartidas en 35 parcelas ubicadas entre San Vicente de la Sonsierra y Labastida, con un trabajo manual y pasional en el que procura ser lo más respetuoso posible con la viña.
Abel Mendoza es un proyecto lleno de honestidad, de respeto por la agricultura, y ganas de reflejar en sus vinos el suelo de sus viñas, el clima de San Vicente y las variedades autóctonas que tradicionalmente se han trabajado en la zona.
Abel Mendoza Selección Personal es un monovarietal de Tempranillo, procedente de viñedos de 70 años situado en el término municipal de Labastida, fermentado en depósito de acero inoxidable, con maloláctica en deposito de cemento. Le siguen 13 meses de estancia en barricas nuevas de roble francés Allier.