D.O. Toro

24 Mozas 2019

Name: 24 Mozas 2019
SKU: advino175
Price: 9.30 EUR
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Tinta de Toro

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Categoría: Vinos

Descripción

Una bodega que comienza su andadura en el año 2009, en 2010 se plantan sus viñedos y en 2011 nació el primer vino. A pesar de este corto recorrido enológico, ha sabido posicionar sus referencias a base de una excelsa calidad y una cuidada imagen.

24 Mozas se elabora a partir de una Tinta de Toro de al menos 40 años, permaneciendo en barricas de roble americano durante seis meses para conseguir una mayor longevidad sin perder frescor y alegría.

Las 24 mozas protagonizan la copla ‘Tío Babú’, una canción en la que se relata la historia de una tradicional boda toresana a la que no “iban 24, iban 25 porque iba la novia”.

Ficha Técnica

Añada	2019
Grado	14.5%
D.O.	Toro
Bodega	Divina Proporción
Variedad de Uva	Tinta de Toro
Tipo	Tinto
Formatos	75 cl.
País	España

CATA

Vista:

Rojo granate de capa alta y ribete púrpura limpio.

Nariz:

Marcados tonos frutales con recuerdos a frutas negras muy maduras (moras), notas de coco y atisbos de especias.

Boca:

seco, con acidez adecuada, bien constituido, sabroso y con buena textura (tanicidad noble y ajustada de la madera a la fruta). Final frutal grato levemente especiado y con buena persistencia.

Temperatura de servicio:

Entre 12 y 14 ºC.

Maridaje:

carnes blancas, guisos, legumbres y cocina asiática.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Envejecimiento:

Crianza de 6 meses en barrica (80% de roble americano y 20% francés).

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