España

D.O. Rioja

Abel Mendoza Jarrarte 2017

Tempranillo

18,15  inc. impuestos

2 disponibles

Botella de 75 cl.

Recíbelo en 24/48h

Categoría:

Descripción

1988. San Vicente de la Sonsierra. Un matrimonio joven. Una nueva bodega. Muchas ganas de trabajar y continuar la tradición familiar del cultivo de las viñas y elaboración del tipo de vino más extendido por la zona, el vino joven, el vino de maceración carbónica. Después llegó el boca a boca, el interés de distribuidores y comercios de prestegio  que apostamos por ellos. Y acertamos.

Abel Mendoza (viticultor) y de su mujer Maite (enóloga), elaboran con uvas procedentes de sus 18 hectáreas de viñedo propio, repartidas en 35 parcelas ubicadas entre San Vicente de la Sonsierra y Labastida, con un trabajo manual y pasional en el que procura ser lo más respetuoso posible con la viña.

Abel Mendoza es un proyecto lleno de honestidad, de respeto por la agricultura, y ganas de reflejar en sus vinos el suelo de sus viñas, el clima de San Vicente y las variedades autóctonas que tradicionalmente se han trabajado en la zona.

Abel Mendoza Jarrarte es un monovarietal de Tempranillo, procedente de viñedos de 35 años, fermentado en depósitos, seguido de 12 meses de estancia en barricas de roble francés Allier usadas en el  Selección Personal.

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

Tipo

Formatos

País

CATA

CATA

Vista:
Limpio y brillante. Color cereza picota con ribetes granates y restos violáceos en torno al menisco de la copa.
Nariz:
Aromas frescos y amables.
Boca:
Buen equilibrio, cierta astringencia debido a sus taninos, que son agradables. Paso meloso con un dulzor seco provocado por la glicerina y el alcohol. Envolvente toque mineral.
Temperatura de servicio:
Entre 16 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas asadas, cordero a la parrilla.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de uno y dos usos.

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