Vista:
Amarillo pálido verdoso
Nariz:
Aroma intenso con recuerdos a piña sobre un fondo de cítricos y elegantes notas florales
Boca:
Paladar sabroso, exótico y frutal, lleno de sedoso volumen. Fresco y de largo retrogusto.
Descripción
Acontia, son vinos auténticos en sus procesos y distinguidos por su calidad y sabor. La cuidada elaboración y el envejecimiento en barricas de madera de Roble Español, son nuestras señas de identidad. Los primeros sumilleres bodegueros han logrado hacer de ACONTIA una experiencia magnífica: disfrutar del placer de lo exclusivo desde la esencia original de la vida.
Desde el año 2006, la bodeguera Maite Geijo y su marido, Roberto Martín han trabajado hasta lograr su gran proyecto: elaborar los únicos vinos con crianza en barricas de roble español bajo las Denominaciones de Origen Ribera del Duero y Toro, uno con 12 meses de crianza y otro con 6 meses de crianza en cada Denominación.
La reciente incorporación de Francisco Rivera Ordóñez completa el accionariado de Bodegas Liba y Deleite.
Acontia Verdejo se elabora con la variedad de uva Verdejo procedente de ¡Toro!, con una crianza sobre sus finas lías en depósitos durante 6 meses, con 2 batonages semanales.
Ficha Técnica
CATA
CATA
Temperatura de servicio:
Entre 8 ºC.
Maridaje:
Paladar sabroso, exótico y frutal, lleno de sedoso volumen. Fresco y de largo retrogusto.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Envejecimiento:
Crianza sobre finas lías en depósitos durante 6 meses rehaciendo batonages dos veces por semana.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.