España

D.O. Ribera del Duero

Bosque de Matasnos “Etiqueta Blanca” 2019

Malbec, Merlot, Tempranillo

Un “ribera” de corte “Carraovejas” en el que nos topamos con una enorme carga frutal, y un amplio espectro de notas lácticas, cremosas, especiadas y torrefactas, procedentes de una maderas de altísima calidad. Reseñable el aporte de la uva Malbec. Una variedad oriunda del Médoc bordelés, con profusión en Argentina, e introducida en la Ribera por Vega-Sicilia.

27,22 

1 disponibles

Botella de 75 cl.

Recíbelo en 24/48h
Categoría:

Descripción

Bodegas Bosque de Matasnos está situada cerca de Peñaranda de Duero, en las Tierras Altas de la Ribera del Duero, un enclave único con viñedos a casi 1.000 metros de altitud (un enclave marcado por unas temperaturas extremas, heladas tardías… que influyen en una menor cantidad de uva, pero también en la gran calidad de las misma)

Un proyecto que nace de manos de Jaime Postigo, quien dirige y gestiona los trabajos de campo y bodega, junto a Guillermo Llorente (enólogo).

Bosque de Matasnos “Etiqueta Blanca” es un vino elaborado principalmente con Tempranillo local, complementada con Merlot, Malbec, y algo de Garnacha. Para cuya vinificación estas son despalilladas, y sometidas a una maceración prefermentativa en frío, seguido de una maceración-fermentación de 20 días, tras los cuales pasa 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, procedentes de diferentes tonelerías, bosques y tostados.

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

, ,

Tipo

Formatos

País

Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Bosque de Matasnos “Etiqueta Blanca” 2019”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *