España

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Amontillado Botaina Saca en Rama

Palomino Fino

27,00  inc. impuestos

5 disponibles

Botella de 75 cl.

Recíbelo en 24/48h

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Descripción

Este amontillado combina lo mejor de la crianza biológica, bajo velo de flor, y la crianza oxidativa, en la que evoluciona hasta alcanzar altos niveles de intensidad y concentración. Podemos encontrar en él una entrada en boca directa y punzante, y su textura envolvente lo convierte en una opción perfecta para acompañar, entre otras opciones, a platos especiados.

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

Tipo

Formatos

País

CATA

CATA

Vista:
Es de un precioso color topacio brillante
Nariz:
Es punzante al paladar, con una personalidad única
Boca:
 Es equilibrado y a su vez lleno de matices.Muy seco y vigoroso. Cuenta con un larguísimo postgusto con recuerdos a su crianza biológica.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Tapas de diseño y cocina fusión.