España

D.O. Ribera del Duero

Canta Muda Roble 2022

Tempranillo

8,20  inc. impuestos

34 disponibles

Botella de 75 cl.

Recíbelo en 24/48h

Categoría:

Descripción

CantaMuda Roble es un roble de la Ribera del Duero resultado de la paciencia y el saber hacer de la familia Briones Abad. De uva tempranillo 100%, permanece 6 meses en barrica de roble fránces y americano.

Color rojo cereza picota. Tiene una nariz potente, con ensamblaje de fruta negra muy madura (moras, arándanos) y frutos rojos (frambuesa, grosellas…). Las notas de la madera como vainilla, café y toffee están bien integradas.
CantaMuda Roble en boca es un vino complejo. La entrada es golosa, el paso es equilibrado y los taninos maduros le otorgan redondez y un final largo y persistente.

Ficha Técnica

D.O.

Grado

Bodega

Variedad de Uva

Tipo

Formatos

País

Añada

CATA

CATA

Vista:
Color rojo cereza picota de capa media-alta, con marcados ribetes morados en capa fina
Nariz:
Nariz intensa y potente, donde están bien ensamblados los frutos negros muy maduros (moras, arándanos…) y frutos rojos (frambuesa, grosellas…) con sutiles notas de madera bien integrada.
Boca:
sabroso, la entrada es golosa de paso equilibrado y con taninos maduros que le aportan estructura.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 16 ºC.
Maridaje:
Paella de verduras y pollo, Champiñones rellenos y Potaje de alubias

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Envejecimiento:
Crianza de 4 a 6 meses en barricas de roble americano.

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