España

D.O. Ribera del Duero

Cantamuda Parcela 64 2020

Tempranillo

14,90  inc. impuestos

34 disponibles

Botella de 75 cl.

Recíbelo en 24/48h

Categoría:

Descripción

Bodegas Cantamuda es el proyecto personal de Luis Ángel Briones, quien enamorado de su tierra, en el año 2010 decide poner en marcha este moderno proyecto, comenzando a desarrollar la complejidad de la reina de las variedades de la Ribera del Duero: La Tempranillo (Tinta del País). La pasión y el respeto que siente por sus viñas son lo que desea transmitir en sus vinos y a todos los que disfrutan de ellos. Sus vinos de reciente llegada al mercado están suscitando el interés de los mejores críticos de nuestro país y los primeros elogios ya se están haciendo sonar.

Cantamuda Parcela 64

Vino procedente de una única parcela de Tempranillo (20 años aprox.), vendimiado manualmente, y sometido a una maceración comedida de 15 días evitando extracciones herbáceas, seguido de una crianza en barricas de roble frances y americano, durante 14 meses.

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

Tipo

Formatos

País

CATA

CATA

Vista:
Color rojo cereza picota intenso, con ribete granate. Limpio y brillante.
Nariz:
Intensa y compleja, donde se ensamblan con acierto las frutas maduras como ciruelas y moras casi en compota, con aromas de madera como el café, toffe y especias como el clavo. También destaca un sutil aroma a regaliz, típico de la variedad Tempranillo
Boca:
En boca gran estructura, carnoso, expresivo, suave y amplio. De paso, muy equilibrado. El tanino es maduro, sin aristas, lo que hace que sea envolvente y persistente, dejando un recuerdo muy agradable.
Temperatura de servicio:
Entre 12ºC – 16ºC
Maridaje:
Confit de pato con salsa de arándano y Carrilleras al vino tinto

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Envejecimiento:
Crianza durante 14 meses en barrica de roble  75% francés y 25% americano.

Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Cantamuda Parcela 64 2020”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.