Cena con bodeguero en exclusiva: Finca Rodma

Este mes tenemos el placer de tener con nosotros en exclusiva a Finca Rodma, una bodega familiar con el foco puesto en la exclusividad y donde tradición y vanguardia se dan la mano en un entorno único, la “milla de oro”. La bodega presenta tres vinos de alta gama elaborados con la variedad Tempranillo: Finca Rodma Selección, Finca Rodma Avizor y el exclusivo Gran Rodma. Con esta propuesta se consolida como un referente de calidad en la zona

MENÚ:

APERITIVOS
Ventresca de atún a la sal y escabeche
Huevos revueltos con erizos
Pulpo, chistorra y patata frita

ENTRANTES
Perita al vino, gorgonzola y nueces
Tartaleta con espárragos verdes, Colmenillas, Trufa y Holandesa

PESCADO
Según lonja

POSTRE
Postre de frutas rojas de temporada

VINOS:

Rodma Selección 2019

Rodma Avizor 2019

Gran Rodma 2019

DETALLES DE LA CATA:

CATA: Se presentarán y se catarán los vinos de la bodega Finca Rodma (Ribera del Duero) maridando con un menú especial preparado por el restaurante TRIBECA.

LUGAR: Restaurante TRIBECA (C. Chaves Nogales, 3, 41018 Sevilla)

FECHA Y HORA: Miércoles 24 de Mayo a las 21:00h. 

Plazas: muy limitadas.