Descripción
Este mes tenemos el placer de tener con nosotros en exclusiva a Finca Rodma, una bodega familiar con el foco puesto en la exclusividad y donde tradición y vanguardia se dan la mano en un entorno único, la “milla de oro”. La bodega presenta tres vinos de alta gama elaborados con la variedad Tempranillo: Finca Rodma Selección, Finca Rodma Avizor y el exclusivo Gran Rodma. Con esta propuesta se consolida como un referente de calidad en la zona
MENÚ:
APERITIVOS
Ventresca de atún a la sal y escabeche
Huevos revueltos con erizos
Pulpo, chistorra y patata frita
ENTRANTES
Perita al vino, gorgonzola y nueces
Tartaleta con espárragos verdes, Colmenillas, Trufa y Holandesa
PESCADO
Según lonja
POSTRE
Postre de frutas rojas de temporada
VINOS:
Rodma Selección 2019
Rodma Avizor 2019
Gran Rodma 2019
DETALLES DE LA CATA:
CATA: Se presentarán y se catarán los vinos de la bodega Finca Rodma (Ribera del Duero) maridando con un menú especial preparado por el restaurante TRIBECA.
LUGAR: Restaurante TRIBECA (C. Chaves Nogales, 3, 41018 Sevilla)
FECHA Y HORA: Miércoles 24 de Mayo a las 21:00h.
Plazas: muy limitadas.