Cena con bodeguero en exclusiva: Luna Beberide

 Este mes tenemos el placer de tener con nosotros en exclusiva a bodegas Luna Beberide.MENÚAperitivosCREMA DE PEPINO Y YOGURT, ACEITE DE ENELDO Y HUEVAS DE SALMÓNCEVICHE DE PULPO ( CHICHARRÓN DE CALAMAR )CECINA, YEMA Y DUXELLE DE SETASEntrantesSMORREBROD DE BRANDADA , HIGADO DE BACALAO, ACEITUNAS MANZANILLA, RABANITOS, HOJAS DE MOSTAZA ALCAPARRONES , PAN CRUJIENTE DE CENTENOESPARRAGOS BLANCOS, LECHUGA DE MAR Y NORI, BOTARGA , MENIERE, ACEITE DE PEREJIL Y ALMENDRA FRITA.CREME BRULEÉ DE FOIE GRAS A LA BRASA PescadosRAPE A LA PARRILLA PostresSORBETEPOSTRE DE CHOCOLATE Y PHYSALIS VINOS:Luna Beberide godelloFinca Luna BeberideArtsPaixar

DETALLES DE LA CATA:

CATA: Se presentarán y se catarán los vinos de la bodega Luna Beberide (Bierzo) maridando con un menú especial preparado por el restaurante TRIBECA.LUGAR: Restaurante TRIBECA (C. Chaves Nogales, 3, 41018 Sevilla)FECHA Y HORA: Jueves 13 de Junio a las 21:00h. Plazas: muy limitadas.