España

D.O. Ribera del Duero

Condado de Haza 2019

Tempranillo

Si Pesquera es la gran obra maestra de Alejandro Fernández, Condado de Haza es el camino introductorio al concepto enológico del hombre que diseñó “El estilo Ribera”. Un vino sobrio, potente, elegante, especiado, y con el toque exacto de barrica que aporta la estructura justa y necesaria.
Matrimonio perfecto con un asado adobado con hierbas aromáticas,  chuletas al sarmiento, rabo de toro…

12,80 

24 disponibles

Botella de 75 cl.

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Categoría:

Descripción

A mediados de los 80, Alejandro Fernández descubrió una ladera abandonada a orillas del Duero que parecía reunir condiciones para convertirse en una de las mejores viñas de la región: una suave pendiente orientada al sur, que iba a morir al río; con suelos diversos que prometían los matices necesarios para crear vinos complejos y equilibrados a partir de uva Tempranillo.

A día de hoy, la finca, cuyo nombre hace referencia a la cercana población de Haza, cuenta con un manto continuo de cerca de 200 hectáreas de excelentes cepas de Tempranillo. Fue la cosecha del 94 la primera que se comercializó a plena escala; ambas fueron elaboradas parcialmente en las instalaciones de Pesquera. Sólo a partir de 1.995 Condado de Haza empezó a ser el château que Alejandro Fernández había soñado: una finca completa, autosuficiente, en la que todo el proceso de la cepa a la botella transcurre de puertas adentro.

Condado de Haza Crianza es un monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo), con una crianza de 18 meses en barricas de roble americano y 6 meses en botella.

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

Tipo

Formatos

País

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