Cruz de Alba es una bodega Boutique enclavada en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero. Todo es cuestión de tiempo, de saber escuchar, de comprender tan singular terroir en el que se trabaja. Para ello, el enólogo Sergio Ávila, se vale de los preceptos de la Biodinámica y una mínima intervención en la tierra, para que en bodega desarrollen toda su tipicidad.
Un nuevo proyecto enológico, creado con una autonomía y filosofía descentralizada del prestigioso grupo bodeguero, para el cual se han escudado en la figura de Sergio Ávila (Apasionado, minucioso, detallista y amante de las viñas y el vino…).
Cruz de Alba Crianza es un monovarietal de Tempranillo, procedente de los viñedos del Pago de los Hoyales, cerca de Peñafiel. Cria en barricas de roble francés y americano durante 15 meses.
| Añada | |
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| Grado | |
| D.O. | |
| Bodega | |
| Variedad de Uva | |
| Tipo | |
| Formatos | |
| País |
Valoraciones
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