D.O. Rioja
El Mirador de la Salceda Blanco 2021
Viura
La Salceda es el vino de la modernidad. Conecta con el estilo desiempre, con el crianza clásico, ese que sabe cumplir con las mejores expectativas. Y a la vez, lo envuelve de una actualidad sugestiva. Carácter,mucha frescura, ese toque de fruta jugosa que tanto disfrutamos. La mejor compañía.
8,60 € inc. impuestos
10 disponibles
Categoría: Vinos
Descripción
Un vino con personalidad entusiasta fruto de su elaboración. Una elaboración con lías que acentúa la frescura, el equilibrio y la singular energía de la Viura. El Mirador de la Salceda Blanco es el primer vino blanco elaborado por la conocida bodega riojana. Un blanco procedente de viñedos de la Rioja Alavesa.
Ficha Técnica
CATA
CATA
Vista:
Amarillo pajizo.
Nariz:
Afrutado, flores blancas, hierba fresca, manzana.
Boca:
Fresco, graso y amplio.
Temperatura de servicio:
Temperatura óptima de servicio entre 8ºC – 10ºC.
Maridaje:
Pescado a la plancha, marisco, ceviches y queso de cabra.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con un trabajo con las lías para aportar volumen y equilibrio.