España

D.O. Cava

Gramona Rosé 2019

Pinot Noir

21,20  inc. impuestos

12 disponibles

Botella de 75 cl.

Recíbelo en 24/48h

Categoría:

Descripción

Gramona es una de las bodegas más reputadas de la D.O. Penedés y CAVA, atesorando una dilatada tradición que se remonta a 1850. Se enclava en Sant Sadurní d’Anoia, dónde elaboran vinos con un marcado terruño netamente mediterráneo, de enorme potencial de guarada.

Los orígenes de esta casa bodeguera hay que buscarlos en el seno de la familia Batlle, integrándose el apellido Gramona en la familia, en 1913 con el matrimonio de los dos únicos hijos de estas dos familias, Pilar Batlle y Bartolomeu Gramona.

Gramona cuenta hoy con más de 150 hectáreas propias y/o controladas (La Plana, Mas Escorpí, El Serralet, Font Jui, etc).

Gramona Rosé es un monovarietal de Pinot Noir, sometido a una crianza de 20 meses en botella (rimas) antes de su degüelle. Tipología: Brut

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

Tipo

Formatos

País

CATA

CATA

Vista:
Color rosa pálido tendiendo a piel de cebolla.
Nariz:
La nariz es de buena intensidad, fruta roja del bosque, ligeros balsámicos, toques florales y un punto vinoso.
Boca:
En boca tiene buena entrada, fresco, buena acidez, carbónico bien integrado que le da cremosidad, paso por boca serio y bien estructurado con un ligero amargor que nos lleva a un final de buena longitud. En retrogusto vuelven las notas de fruta roja y ligeros tostado
Temperatura de servicio:
Entre 6ºC – 8ºC
Maridaje:
Ideal como aperitivo y genial para todo tipo de tapas. Especialmente el jamón. Buen acompañante de platos algo más contundentes dado su cuerpo

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Vinificación:
Tras la entrada por gravedad de las uvas, se procede a la maceración para extraer el característico color.
Envejecimiento:
2o meses de crianza en rimas.

Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Gramona Rosé 2019”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *