España

D.O. Rías Baixas

Noelia Bebelia 2020

Albariño

14,80  inc. impuestos

Agotado

Categoría:

Descripción

Bodegas Noelia Bebelia es el proyecto personal de Simón y Noelia, viticultores, socios, marido y mujer. Quienes hace unos años emprendieron esta aventura plantando 6.000 cepas en una finca de 3 ha en la montañosa ladera del río Verdugo, en plena subzona de Soutomaior.

Sus vinos se elaboran exclusivamente  con las uvas procedente de esta parcela, cultivadas por ellos mismos,  lo que garantiza la autenticidad en la transmisión de las características que el terroir transfiere al vino.

Noelia Bebelia Albariño procede de la pequeña parcela de “Viñedo Candán”. Un albariño obtenido por prensada directa, de cuidada elaboración, y cuya producción es de apaenas 6.000 botellas/año.

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

Tipo

Formatos

País

CATA

CATA

Vista:
Color amarillo brillante con reflejos verdosos
Nariz:
Su tropicalidad en nariz sorprende, los henos y detalles de limón esperan pacientes a llevarlo a la boca.
Boca:
Su punto de untuosidad sigue dando paso a mucha fruta tropical, a detalles de hueso de melocotón, a una acidez no excesivamente pronunciada y a un vino atípico de Albariño.
Temperatura de servicio:
Entre 7ºC -10ºC.
Maridaje:
Aperitivos, arroces, tapas, carnes blancas y pescados.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Vinificación:
Fermentado y crianza en lías.

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