Vista:
Se presenta de color dorado brillante con reflejos ámbar. La burbuja es muy fina y de evolución en rosario lenta y persistente, indicativa de la larga crianza y perfecta integración de la burbuja.
Nariz:
Destaca por la elegancia aromática; limpia, afrutada, cítrica, con recuerdos a almendra y nueces.
Boca:
Destaca su frescor, vinosidad y elegancia en boca; de bouquet rico y generoso, delicado, y con muy buena acidez. Se muestra cremoso y amplio; desprende notas a fruta fresca, crema de limón, pera en almíbar, yema, sirope de arce y bollería. Este cava tiene un sabor intenso aterciopelado en boca con un equilibrio perfecto de acidez y burbujas.
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