
D.O. Ribera del Duero
Pesus 2014
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Un grande entre los grandes…
Muy potente y complejo, destacando por sus aromas de ciruela pasas y elegantes torrefactos, dejando un fondo especiado (canela, pimienta y algo de vainilla).
En boca es elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos y con amable potencia, consistente, muy expresivo con sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, chocolate…
338,50 €
2 disponibles
Descripción
Bodegas Hermanos Sastre, S.L., se constituyó en el año 1992. Ése fue el momento en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega donde elaborar el vino procedente de sus primeras 23 hectáreas de viñedo. Desde entonces, mantienen una forma de cultivo y elaboración tradicional y de máximo respeto hacia la tierra, con la que buscan la producción de vinos de calidad y carácter único. Un carácter nacido de la tierra de la Horra y de sus viejos viñedos, que ofrece el gusto y el placer que se encuentra en cada añada: riqueza, densidad, dulzura, elegancia, raza, pureza y frescura.
La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega, para conseguir un producto excepcional y mejorar añada tras añada.
Una forma de trabajar, de cuidar los detalles, una forma de hacer las cosas con estilo propio, el ESTILO VIÑA SASTRE.
PESUS, El vino de mayor prestigio de la bodega, elaborado con uva procedente de los más viejos viñedos, cepas de entre 80 y 100 años, de pagos seleccionados como Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix y Bercial, situados sobre las laderas del río Duero, a 814 m. sobre el nivel del mar; Se somete a una maloláctica en roble francés, seguido de 18 meses en las mismas (4 trasiegos).
Producción: 2.000 botellas
Ficha Técnica
Añada | |
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Grado | |
D.O. | |
Bodega | |
Variedad de Uva | |
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Formatos | |
País |
Valoraciones
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