Vista:
Es un vino de color caoba vigoroso y equilibrado.
Nariz:
En nariz es afrutado, con notas a ciruela, pasas y chocolate.
Boca:
En boca es untuoso y suave al paladar, con un postgusto largo.
Descripción
La Cilla es un vino dulce elaborado con la variedad de uva Pedro Ximénez y producido por Bodegas Barbadillo en la Do Jerez-Xérès-Sherry, en San Lúcar de Barrameda, Cádiz.
Ficha Técnica
| Añada | |
|---|---|
| Grado | |
| D.O. | |
| Bodega | |
| Variedad de Uva | |
| Tipo | |
| Formatos | |
| País |
CATA
CATA
Temperatura de servicio:
Entre 6ºC – 8ºC
Maridaje:
Con los dulces típicos de la zona, pestiños, rosquillas, polvorones, mazapán, tartas de frutos secos, hojaldres. Quesos azules.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Envejecimiento:
5 años de crianza oxidativa.
Valoraciones
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