D.O. Cava
Roger de Flor Semi Seco
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
5,00 € inc. impuestos
Agotado
Categoría: Vinos
Descripción
Codorníu es la primera casa en elaborar cava en España. La trayectoria imprimida en los últimos años en la casa va encaminada, cada vez más, al aumento de sus calidades en toda su gama de producto, con una cuidada imagen y un fuerte empeño en la innovacion de productos nuevos. Su gama alta presenta unos cavas excepcionales.
Ficha Técnica
CATA
CATA
Vista:
Color amarillo pajizo, muy pálido. Con burbuja abundante, persistente y fina.
Nariz:
Notas de manzana, flor de almendra y toques cítricos, mezclados con aromas de crianza como pan tostado y miel.
Boca:
Es de acidez equilibrada. Con final de persistencia media.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Pescados, mariscos, carnes curadas, entrantes, tartas saladas, canapés, frutos secos, postres y como aperitivo.
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