Pago de Carraovejas (6)

  • ¡Disponible sólo en Internet!

La joya de la corona de Pago de Carraovejas, en que se pone en juego todo su «saber hacer», junto con un viñedo viejo y de altura, un suelo calcáreo y una vinificación adaptada al varietal.

Sabroso, potente y profundo, que precisa de una cocina recia (piezas selectas de carnes rojas...

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La joya de la corona de Pago de Carraovejas, en que se pone en juego todo su «saber hacer», junto con un viñedo viejo y de altura, un suelo calcáreo y una vinificación adaptada al varietal.

Sabroso, potente y profundo, que precisa de una cocina recia (piezas selectas de carnes rojas...

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La altitud aporta frescura y longevidad, siendo destacable una mayor componente de fruta fresca y floral de este «vino de finca».

Ganará en complejidad durante los próximos 15-20 años.

Maridaje recurrente con asados de caza mayor y menor. 

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La altitud aporta frescura y longevidad, siendo destacable una mayor componente de fruta fresca y floral de este «vino de finca».

Ganará en complejidad durante los próximos 15-20 años.

Maridaje recurrente con asados de caza mayor y menor. 

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Desde la cosecha 2015, los antiguos Crianza y Reserva de la firma se unifican en este vino; Un vino que se ha convertido en un icono ribereño. En el que nos encontramos con un vino de estilo propio, de gran expresión frutal y marcada componente láctica.

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