D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palo Cortado Bertola 12 años
Palomino Fino
27,90 € inc. impuestos
11 disponibles
Descripción
Este Palo Cortado Berltola ha pasado 12 años de crianza oxidativa en botas de Jerez. Recuerda a un amontillado en nariz pero a un oloroso en boca, debido a su proceso de elaboración, que combina la crianza biológica bajo velo de flor y la oxidativa sin él. Notas de levaduras mezcladas con naranja amarga y lácticas que redondean el paladar. Un espectáculo.
Ficha Técnica
| Añada | |
|---|---|
| Bodega | |
| D.O. | |
| Formatos | |
| Grado | |
| País | |
| Tipología | Añejo, Con cuerpo, Seco |
| Perfecto para | Quesos curados |
| Tipo | |
| Variedad de Uva |
Valoraciones
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