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Desde la cosecha 2015, los antiguos Crianza y Reserva de la firma se unifican en este vino; Un vino que se ha convertido en un icono ribereño. En el que nos encontramos con un vino de estilo propio, de gran expresión frutal y marcada componente láctica.
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La altitud aporta frescura y longevidad, siendo destacable una mayor componente de fruta fresca y floral de este «vino de finca».
Ganará en complejidad durante los próximos 15-20 años.
Maridaje recurrente con asados de caza mayor y menor.
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Elaborado con mostos procedentes del famoso Pago Macharnudo, se trata de vino fino sabroso, elegante, equilibrado y profundo, que ha corrido por diez criaderas diferentes durante su crianza, en lugar de las tres o cuatro habituales. Un Vino de Pago donde se aprecia la arraigada tradición que le...
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Un vino dulce clásico de PX que gusta a todos y todas y que es seña de identidad de la Bodega. Excelente aperitivo y magnífico vino de postre. Un solera añejo, de potente aroma, elaborado a partir de uva pasificada al sol, con una crianza de cinco años en botas de roble americano.
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Un vino con raza y materia, concentrado, pleno de matices, que expresa todo el potencial de las viñas viejas del valle del Duero.
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Este Blanc de Blancs da cuerpo a la pureza de las uvas chardonnay de las que exclusivamernte ha sido elaborado, principalmente con premiers crus. Intensamente aromático, fresco y elegante.
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Rosé Impérial es una expresión espontánea, radiante y romántica del estilo Moët & Chandon, que se distingue por una fruta viva, un paladar seductor y una madurez elegante.
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Un cava moderno y elegante, de fina burbuja y continuo rosario, que nos ofrece aromas afrutados y en boca resulta cremoso y persistente. Enriquecido con una crianza en cavas de más de 12 meses, buen acompañante de la mayorÃa de platos, debido a la preponderancia de la uva Chardonnay.
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Un rosado moderno que destaca por un color melocotón brillante, por una nariz fresca (cítricos, frutos de hueso…) y una acidez vertebradora envidiable, dejando a su paso una sensación voluminosa y untuosa.
Un vino concebido para ser disfrutado con platos exóticos (sushi, tataki de...
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Resultado del ensamblaje de vinos de más de 50 pagos diferentes. Fiel exponente del estilo de la casa por la intensidad de la Pinot Noir (50-55%), la finura y delicadeza de la Chardonnay (28-33%) y la redondez que le aporta la Pinot Meunier (15-20%), asimismo por los vinos de reserva...
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Esta es una Manzanilla pasada de añejo estilo. De austera nariz, dónde los punzantes y el nervio de la biológica han dejado paso a aromas de concentración (curry), evolutivas (mieles y flores marchitas). En boca es pura mantecosidad, un trabajo de cabezuelas (crianza sobre lías) que dota...
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La sabia apuesta de Vega Sicilia en Hungría, donde elabora algunos de los mejores vinos dulces del mundo. Tokaj, es llamado "vino de reyes y rey de los vinos, así lo describía Luis XIV, y el mito de los Tokaj no ha hecho más que crecer en sus más de cuatrocientos años de historia; pero no...
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Un vino que se hará grande conforme aumente la edad del viñedo del cual parte, pues lo tiene todo para convertirse en un referente de calidad en Andalucía. A pesar de ello, deja entrever la singularidad y frescura que aporta el suelo cascajoso y pizarroso de la ladera de Cerro San...
Juan Gil, una bodega de trabajo familiar, porque una cosa es la propiedad familiar, que lo es desde generaciones, y otra muy diferente una bodega con un trabajo familiar detrás. Siempre me gustó su amor a la tierra y cada vez más lo tienen claro, no pueden existir grandes vinos sino existen...
Sin duda alguna nos encontramos con el mejor vino de todo Huelva y uno de los grandes vinos de Andalucía. Esta joven bodega no deja de sorprendernos, primero con su vino tinto más joven, Bemoles, y después con su vino blanco semiseco, un tipo de vino de los más demandado del mercado, Mis 2...
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Mas Collet Barrica es un vino tinto coupage de Garnacha, Cariñena, Tempranillo y Cabernet...
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A primera vista llama la atención por la intensidad y limpieza de sus tonos rubíes. Tras un primer acercamiento en nariz, queda clara su juventud con esos aromas a frutas del bosque, vainilla y toques florales. En boca se muestra potente, sabroso, pero a la vez dulce y equilibrado. Un conjunto...
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Un vino elegante y sedoso, de corte moderno. Equilibrado y complejo, el cual representa la esencia de un nuevo estilo en la Ribera del Duero.
Para los que gusten del lenguaje poético de las catas, decirles que es un deleite perderse en su rica y fragante nariz, colmada de frutos rojos y...
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Mis 2 Estrellas será un vino que intente siempre enseñarnos otra forma de elaborar blancos en la zona; y como una variedad, la Colombar, y otras olvidadas, pueden demostrar que Huelva merece la pena que esté presente en el panorama enológico Español.
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Desde la cosecha 2015, los antiguos Crianza y Reserva de la firma se unifican en este vino; Un vino que se ha convertido en un icono ribereño. En el que nos encontramos con un vino de estilo propio, de gran expresión frutal y marcada componente láctica.
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Pocos vinos nos dan tanto por tan poco; indudablemente estamos ante uno de los Riojas con mejor relación calidad precio del mercado. Organolépticamente, presenta un perfil prototípico del estilo “Rioja”, sobresaliendo las notas de moras y frutos rojos, sobre un fondo especiado, balsámico y...
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Lo etiquetamos como un “vin de soif”, por aquello que “vino de sed” suena menos chic.
Se trata de un vino sencillo y directo, para tomar en copa, vaso, chato, gorrión o coguto. Soporta sensacionalmente el paso por frío, por ello mismo, no lo descarten como vino de puerta de...
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Un vino que se hará grande conforme aumente la edad del viñedo del cual parte, pues lo tiene todo para convertirse en un referente de calidad en Andalucía. A pesar de ello, deja entrever la singularidad y frescura que aporta el suelo cascajoso y pizarroso de la ladera de Cerro San...
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Fresco, vivaz, potente... son solo algunos de los adjetivos que se me vienen a la cabeza cuando me enfrento a este vino. Muy destacable el equilibrio (en nariz y en boca) entre la fruta negra madura y recuerdos a madera.
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Un Toro dócil y civilizado, pensado para el consumo y aceptación del público general, que nace de las viñas más jóvenes que dispone la bodega.
Un vino fino (nos puede evocar a un buen Ribera), en el que predomina las notas frutales y florales (cerezas y violetas) con un agradable fondo...
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Este TOP en ventas acaba de cambia su nombre a "Etiqueta Plata" (antiguo "12 Meses"), si bien mantiene intacta la elegancia y sedosidad, que lo posicionó como uno de los grandes referentes de los vinos de Monastrell de Jumilla.
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Un "Ribera" excelso, con una nariz compleja que nos permitirá perdernos (fruta madura, cereza, grosella y toques ahumados con fondo de regaliz...). Su paso por boca presenta un gran equilibrio debido a la madurez de sus taninos.
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Es el "Sin Pijama" del vino, un bombazo anunciado a bombo y platillo por críticos y prescriptores. Un vino muy por encima de su precio, de nariz madura y entrada amable en boca.
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Ni defrauda, ni falla. Ganándose añada tras añada, un lugar destacado en nuestra vinoteca.
A la vista nos ofrece un color guinda muy intenso con ribetes cardenalicios.
En nariz es muy franco, con aromas de fruta roja madura, toques balsámicos.Su...
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Un Rías Baixas concebido para ser disfrutado en el copeo, con aperitivos o acompañando un plato marinero, que armonizará a la perfección con las notas de manzana verde, pomelo y piña. La acidez eléctrica de la Albariño se apacigua mediante el ensamblaje de otros viduños tradicionales...
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Ambar Monte Perdido, una cerveza elaborada con levaduras salvajes a muy baja temperatura.
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A diferencia del Vi de Glass Gewürztraminer, en este Riesling predominan las sensaciones cítricas y mediterráneas (mandarina, naranja, hierbabuena, hinojo,…). Al igual que el anterior, presenta enormes posibilidades gastronómicas, especialmente en postres a base de frutas, hojaldres, crema...
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No nos vamos a perder en hacer prosa de los atributos sensoriales de este vino. Os va a importar poco que os digamos que su color es rosa brillante, o que huele a pétalos de rosa… Nos basta con deciros que es brutal, mejor dicho, ¡brutal!
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Un verdejo muy bien elaborado. pulcro y limpio. En nariz resulta muy agradable la dualidad fruta (cítricos y fruta blanca) con los apuntes minerales y terrosos de la estancia sobre lías finas, las cuales participan con un aporte graso muy interesante en el paso de boca, lo que le aporta un...
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Pocos vinos nos dan tanto por tan poco; indudablemente estamos ante uno de los Riojas con mejor relación calidad precio del mercado. Organolépticamente, presenta un perfil prototípico del estilo “Rioja”, sobresaliendo las notas de moras y frutos rojos, sobre un fondo especiado, balsámico y...
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+Altitud es vino que nace a partir de 32 microparcelas de Garnacha situadas en los municipios de Navatalgordo y Burgohondo, en la provincia de Ávila. Está considerado unvino de pueblo, ya que los viñedos más lejanos no están a más de 3 kilómetros de distancia entre sí, y este conjunto de...
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Mas Collet Barrica es un vino tinto coupage de Garnacha, Cariñena, Tempranillo y Cabernet...