Amaren Crianza 2021

Amaren Crianza 2021: El Homenaje a la Madre

El vino Amaren Crianza 2021 es una de las referencias más emotivas de la DOCa Rioja. En primer lugar, este tinto nace de la mano de Juan Luis Cañas. El proyecto surge como un homenaje dedicado a su madre, Ángeles. Por esta razón, la bodega busca siempre la máxima pureza y elegancia.

Como resultado de este cariño por el detalle, disfrutamos del Amaren Rioja Crianza. Sin duda, estamos ante un vino que extrae la esencia de viñedos de avanzada edad. Estas cepas crecen en las laderas privilegiadas de la Rioja Alavesa.

Elaboración y Alma del Terruño Para empezar, el proceso se basa en una selección manual muy rigurosa. Se utiliza principalmente la variedad Tempranillo con un pequeño aporte de Garnacha. Además, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable para mantener la frescura. Posteriormente, el vino descansa doce meses en barricas de roble francés y americano.

No obstante, la madera se integra con una sutileza asombrosa en su estructura. A pesar de su juventud, mantiene una redondez que sorprende gratamente. Por consiguiente, el Amaren Rioja Crianza ofrece una complejidad aromática que destaca por su franqueza.

Notas de Cata y Perfil En copa, el vino muestra un color rojo cereza muy brillante y limpio. Asimismo, su nariz es una explosión de fruta roja fresca y notas florales. También aparecen matices de especias finas, vainilla y un fondo tostado muy noble.

En boca, sorprende por su entrada sedosa y su textura aterciopelada. Sus taninos están perfectamente pulidos y ofrecen una frescura vibrante. En consecuencia, regala un final largo y persistente que invita a beber siempre otra copa.

Maridaje y Momento En conclusión, es el compañero ideal para carnes blancas y pescados grasos. Combina de maravilla con tapeo de calidad, embutidos ibéricos y quesos semicurados. Igualmente, funciona como un vino versátil para cenas improvisadas o celebraciones especiales. En Tierranuestra lo recomendamos como una apuesta segura por la calidad riojana. Sin duda, es un vino que llega al corazón.