Hungría

D.O. Tokaj-Hegyalja

Oremus Tokaji Late Harvest 2018

Furmint, Harslevelü, Sárgamuskotály, Zéta

19,20  inc. impuestos

12 disponibles

Botella de 50 cl.

Recíbelo en 24/48h

Categoría:

Descripción

Oremus Vendimia Tardía (late harvest) es un vino blanco dulce elaborado mediante coupage de distintas variedades de uva ( Furmint, Hárslevelü, Zéta y Sárgamuskotály). El resultado es un vino muy versátil, de carácter fresco, sedoso y armonioso. Elaborado por Vega-Sicilia

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

, , ,

Formatos

País

Tipo

,

CATA

CATA

Vista:
Color amarillo oro.
Nariz:
Matices cítricos (albaricoque, membrillo y piel de mandarina) y melosos en nariz.
Boca:
Es un vino armonioso, fresco y muy sedoso en boca.
Temperatura de servicio:
Entre 10ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo y en la sobremesa, acompañando a quesos azules o foie gras.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Vinificación:
Vendimia manual en dos o tres turnos. Durante la vendimia se seleccionan racimos que contienen al menos un 50% de uva botrytizada y de uva sobremadura. La fermentación se realiza en barricas nuevas de roble húngaro durante 30 días, y se para naturalmente en torno al 12 % de alcohol. .
Envejecimiento:
El vino reposa otro medio año en pequeñas barricas de madera y se redondea durante 10 meses en botella.

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