España

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Amontillado Solera AOS 50cl.

Palomino Fino

158,90  inc. impuestos

2 disponibles

Botella de 50 cl.

Recíbelo en 24/48h

Categoría:

Descripción

El ‘Amontillado Solera AOS’ procede de una solera creada en 1903 por Tomas Osborne Guezala, para conmemorar el nacimiento de su hijo Antonio Osborne, de ahí el nombre elegido para el vino. Una selección de las mejores botas de amontillado de la bodega La Palma, situada en la calle de el mismo nombre en El Puerto de Santa María que debían permanecer inalteradas hasta que cumpliese los 24 años. Estamos ante un Amontillado excepcional.

El Consejo Regulador de la D.O. del Marco del Jerez cataloga como VORS (Vinum Optimun Rare Signatum en latin y en inglés Very Old Rare Sherry), los vinos con mas de 30 años de envejecimiento medio. Estos vinos únicos constituyen la gran reserva enológica del Marco del Jerez. Sin duda los vinos de mayor complejidad aromática y los de más valorados por sus características organolépticas.

 

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

Tipo

Formatos

País

CATA

CATA

Vista:
Caoba oscuro con reflejos verdosos. Brillante
Nariz:
En nariz es muy complejo, e intenso, punzante, con matices aldehídicos de la crianza biológica junto a notas de la madera de roble. Recuerdos a vainilla, almendras tostadas y nueces.
Boca:
En boca es muy seco, con mucho cuerpo, de gran amplitud, redondo y con final muy largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 12 ºC.
Maridaje:
Solo o acompañando al postre

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