Francia

D.O. Champagne

Ruinart Blanc de Blancs

Chardonnay

64,80 

Agotado

Categoría:

Descripción

Fundada en 1798 por Plippe Clicquot, fue su viuda, Madame Clicquot, que mereció el sobrenombre de “La gran dama del Champagne” por su convicción de elaborar únicamente champagne de la más alta calidad, quien le dio la orientación a la excelencia que esta Maison siempre ha tenido. Su lema es “solo una calidad, la primerísima”. Un afán perfeccionista, tanto en la calidad del viñedo (doce Grands Crus y catorce Premiers Crus en las tres principales zonas de Champagne), como en los criterios de exigencia de cada cuvée, que se refleja en todas sus añadas.

Ficha Técnica

Añada

Grado

D.O.

Bodega

Variedad de Uva

Formatos

País

CATA

CATA

Vista:
Color oro pálido con reflejos verdes y con bella luminosidad, burbujas finas y ligeras, un rosario delicado y persistente.
Nariz:
Frutas frescas con predominio de cítricos y piña, mezcladas con notas de flores blancas y especias (jengibre y cardamomo).
Boca:
Puro, limpio y preciso. La entrada es suave y carnosa y dando paso a un magnífico final muy refrescante, sobre notas de melocotón blanco.
Temperatura de servicio:
Entre 8 ºC.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, langostinos, tartar de dorada con aceite de oliva y limón, lenguado a la plancha o sashimi de pescado blanco.

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