Vista:
Color oro viejo hacia el ámbar.
Nariz:
Nariz con aroma muy persistente, muy perfumado, meloso.
Boca:
Redondo, suave, fino, con sensaciones muy persistentes.
Descripción
Las Bodegas López de Heredia Viña Tondonia se encuentran en la ciudad de Haro, capital de La Rioja Alta, es una de las bodegas más antiguas de Haro y unas de las tres primeras de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Entre 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, a la par que iba cimentando sus instalaciones industriales, llevó a cabo la plantación Viña Tondonia, un viñedo de más de 100 hectáreas, situado a la margen derecha del río Ebro.
Viña Tondonia Blanco GR 1996 es un coupage de Viura (90%) y Malvasía (10%), criado durante 10 años en barricas, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos.
Ficha Técnica
CATA
CATA
Temperatura de servicio:
Entre 9ºC – 12 ºC
Maridaje:
Pollo asado, Pescado azul, Pato, Huevos, Arroces de pescado, Marisco cocido, Arroces caldosos, Pasta con salsa de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pavo asado, Bacalao
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